Дуално образовање оцењено чистом четворком
Угоститељско – туристичка школа у Чајетини добила је највишу могућу оцену – 4 (четири) након спољашњег вредновања квалитета дуалног образовања које је спровео Тим за спољашње вредновање дуалног образовања Школске управе Ужице. У извештају је наведено да школа може бити пример успешне сарадње са привредом и локалном самоуправом, као и пример добре организације учења кроз рад.
Током процеса вредновања извршен је непосредан увид у реализацију учења кроз рад у шест компанија: Хотелу „Букет“, Хотелу „Агапе“, Хотелу „Мона“, Хотелу „Сателит“, Ресторану „Гранд“ и Гастро бару „Централ ин“. Посећено је више од 75 одсто радних места на којима ученици обављају практичну наставу, што је омогућило детаљан увид у квалитет организације и рада.
Комисија је анализирала школску документацију, посматрала наставу стручних предмета и практичне наставе, а реализовани су и интервјуи са директором, наставницима, инструкторима, ученицима, родитељима и представницима компанија.
У извештају се наводи да је управљање процесом учења кроз рад ефикасно, да наставници успешно повезују теоријска и практична знања, као и да ученици показују значајан напредак у стручним и понашајним компетенцијама. Посебно је истакнута добра сарадња наставника, инструктора и привредних субјеката, као и атмосфера у компанијама која подстиче ученике на комуникацију, рад и усавршавање.
Оцењивачи су нагласили и да школа има изузетно добру сарадњу са локалном самоуправом, која активно подржава рад установе. Као један од важних будућих пројеката истакнута је и планирана изградња ученичког дома и тренинг центра, што би додатно унапредило услове за школовање ученика. У оквиру овог пројекта, планирано је опремање кабинета за куварство најсавременијом опремом са могућношћу реализације мастер класова и неформалног образовања, отварање школске кантине и кабинета за услуживање.
Према извештају, ученици који се образују по моделу дуалног образовања постижу добре резултате на завршним испитима, успешно савладавају стручне компетенције и стичу знања и вештине потребне за свет рада. Посебно је похваљено учешће школе у бројним пројектима, смотрама и манифестацијама, које додатно мотивишу ученике и доприносе квалитету образовног процеса.
У закључку извештаја наведено је да у школи владају изузетно добри међуљудски односи и да је приметна посвећеност свих учесника у обезбеђивању што квалитетнијих услова за рад и образовање ученика.
