• Latest
  • Trending
  • All
pečurka-sunčanica

Сунчаница

17. септембар 2025.
kviz-znanja

Знањодром

15. октобар 2026.

Знањодром

8. октобар 2026.

Знањодром

1. октобар 2026.
znanjodrom-kviz

Знањодром

24. септембар 2026.
lincura

Жута линцура

23. септембар 2026.

Знањодром

17. септембар 2026.
clanovi-mma-kluba-zlatibor

Две медаље за ММА клуб „Златибор“ на такмичењу у Травнику

14. септембар 2026.
znanjodrom-kviz

Знањодром

17. септембар 2026.

Знањодром

27. август 2026.
matematicki-kviz-za-decu

Математички квиз за децу: Колико добро познајеш бројеве?

25. август 2026.
crkva-u-semegnjevu

Црква Рођења Светог Јована Крститеља у Семегњеву

24. август 2026.

Тамнопути каћун

24. август 2026.
  • Авантура
  • Хумор
  • Куварица
  • Знаменитости
  • Златопедија
  • Важни телефони
  • Смештај на Златибору
  • Контакт
  • Рекламирајте се код нас
Петак, октобар 16, 2026
  • Login
Око Златибора
No Result
View All Result
Око Златибора
No Result
View All Result
Home Златопедија Гљиве

Сунчаница

by Око Златибора
17. септембар 2025.
in Гљиве, Златопедија
0
pečurka-sunčanica
Share on FacebookShare on Twitter

Сунчаница ( Macrolepiota procera), позната још и као козарка, прстенка и срндаћ цењена је јестива гљива. Расте касно лети, па све до новембра. Прилично је честа на Златибору где се може наћи на ливадама, пропланцима и у четинарским шумама.

Шешир сунчанице нарасте и до 30 центиметара, округао или јајолик, сивосмеђ са тамнијим љуспама, код старијих примерака отворен, са испупченим тамносмеђим теменом.

Листићи су бели, густи, меки. На притисак постају смеђи.

Дршка висока до 40 центиметара, шупља, на дну задебљана, уздужно прошарана. чврста и жилава На њој се налази покретљив прстен.

Месо је мекано, пријатног укуса и мириса.

suncanica-gljiva
Шешир сунчанице
suncanica-Macrolepiota-procera
Плодиште гљиве
Suncanica-pecurka
Млада сунчаница

У исхрани се користи само шешир гљиве. Изузено је цењена у кулинарству. Може се спремати на различите начине; изузетно је цењена похована, може се пећи на роштиљу, додавати у кајгану, од ње се могу припремати различите салате…

Могућа је замена са другим врстама из истог рода као што су: куштрава сунчаница (Macrolepiota rhacodes) која је такође јестива, али код неких људи може изазвати стомачне проблеме, Конрадова сунчаница (Macrolepiota konradii, а од отрових двојница треба обратити пажњу да не дође до замене са харингачом (Lepiota cristata).

Ако вас занима чудесни свет златиборских гљива, са неким од њих се можете упознати на овом месту: Гљиве Златибора.

ShareTweet
Previous Post

Дан пешачења обележен на најлепши начин

Next Post

Рудњача

Related Posts

lincura

Жута линцура

by Око Златибора
23. септембар 2026.
0

Жута линцура (Gentiana lutea L.), линцура, срчаник, горки корен једна је од најпознатијих лековитих биљака европских планина. Од давнина се...

crkva-u-semegnjevu

Црква Рођења Светог Јована Крститеља у Семегњеву

by Око Златибора
24. август 2026.
0

Црква Рођења Светог Јована Крститеља у Семегњеву налази се у једном од најживописнијих златиборских села, на око 15 km од...

Тамнопути каћун

by Око Златибора
24. август 2026.
0

Тамнопути каћун (Neotinea ustulata) је вишегодишња зељаста биљка из породице орхидеја. У народу је познат и као медени каћун, црни...

Раскошни вратић

by Око Златибора
19. август 2026.
0

Раскошни вратић (Tanacetum corymbosum) је вишегодишња зељаста биљка из породице главочика. Назива се још и лепезасти, шумски вратић или дивљи...

Next Post
rudnjača

Рудњача

Please login to join discussion
No Result
View All Result
loader-image
Време данас
Zlatibor
2:46 pm, окт 16, 2026
temperature icon 9°C
ниски облаци
Humidity: 64 %
Pressure: 1023 mb
Wind: 16 Km/h
Wind Gust: 36 Km/h
Clouds: 86%
Visibility: 10 km
Sunrise: 6:56 am
Sunset: 5:57 pm
  • Temperature
  • Precipitation
  • Rain Chance
  • Wind
  • Humidity
  • Pressure
5:00 pm
temperature icon
7°/9°°C 0.2 mm 20% 16 Km/h 67% 1023 mb 0 mm/h
8:00 pm
temperature icon
4°/6°°C 0 mm 0% 6 Km/h 81% 1023 mb 0 mm/h
11:00 pm
temperature icon
2°/2°°C 0 mm 0% 4 Km/h 86% 1023 mb 0 mm/h
2:00 am
temperature icon
1°/1°°C 0 mm 0% 5 Km/h 87% 1023 mb 0 mm/h
5:00 am
temperature icon
2°/2°°C 0 mm 0% 4 Km/h 92% 1022 mb 0 mm/h
8:00 am
temperature icon
3°/3°°C 0 mm 0% 6 Km/h 92% 1021 mb 0 mm/h
11:00 am
temperature icon
6°/6°°C 0 mm 0% 5 Km/h 77% 1021 mb 0 mm/h
2:00 pm
temperature icon
8°/8°°C 0 mm 0% 3 Km/h 66% 1019 mb 0 mm/h
Weather from OpenWeatherMap

Категорије

Категорије

  • Авантура
  • Агенција Ерцов
  • Блог
  • Вести
  • Гљиве
  • Географија
  • Забава
  • Златиборци
  • Златопедија
  • Знаменитости
  • Куварица
  • Манифестације
  • Пословни водич
  • Саговорници
  • Смештај на Златибору
  • Спорт
  • Фауна
  • Флора
  • Хумор
  • Цркве и манастири

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Авантура
  • Хумор
  • Куварица
  • Знаменитости
  • Златопедија
  • Важни телефони
  • Смештај на Златибору
  • Контакт
  • Рекламирајте се код нас

Copyright © 2017 JNews.