• Latest
  • Trending
  • All
borovnjača

Боровњача

6. октобар 2022.

Знањодром

27. август 2026.
matematicki-kviz-za-decu

Математички квиз за децу: Колико добро познајеш бројеве?

25. август 2026.
crkva-u-semegnjevu

Црква Рођења Светог Јована Крститеља у Семегњеву

24. август 2026.

Тамнопути каћун

24. август 2026.

Знањодром

20. август 2026.

Раскошни вратић

19. август 2026.

Знањодром

13. август 2026.

Знањодром

6. август 2026.

Знањодром

30. јул 2026.
crkva-brvnara-u-jablanici

Црква брвнара у Јабланици

24. август 2026.
kviz-znanja

Знањодром

23. јул 2026.
golubaca-russula-virenscens

Голубача (Russula virescens)

21. јул 2026.
  • Авантура
  • Хумор
  • Куварица
  • Знаменитости
  • Златопедија
  • Важни телефони
  • Смештај на Златибору
  • Контакт
  • Рекламирајте се код нас
Петак, септембар 4, 2026
  • Login
Око Златибора
No Result
View All Result
Око Златибора
No Result
View All Result
Home Златопедија Гљиве

Боровњача

by Око Златибора
6. октобар 2022.
in Гљиве, Златопедија
0
borovnjača
Share on FacebookShare on Twitter

Боровњача, слинавка вучји хлеб (Suillus granulatus) је једна од најпознатијих гљива из рода вргања. На Златибору је прилично честа, а може се наћи по боровим шумама.

(Ако сте овде дошли трагајући за рујницом коју у народу такође зову боровњача, о њој можете читати на овом линку : Рујница)

Шешир код ове гљиве је јастучасто испупчен, на крају готово раван или таласасто удубљен. Пречник шешир варира од 4 до 14 cm. Кожа шешира је слузава и лепљива, глатка и лако се гули. Основна боја шешира је смеђа или жута са црвенкастим примесама, или без њих. У средини на испупчењу је нешто тамнији у односу на остатак шешира.

Цевчице су равне до мало силазно прирасле дугачке 5-10 mm. У почетку су беле боје која током развића прелази у жућкасту и на крају бивају маслинасто смеђе боје.

Поре су исте боје као цевчице, ситне (мање од 1 mm), угласто издужене и испуштају капљице течности беличасте боје док је гљива млада.

Дршка је ваљкаста често изувијана у у дну помало сужена висине 3-9 cm и ширине 1-2,5 cm. Беле је боје, а са старошћу добија примесе жуте.

Месо је дебело, беле боје и врло сочно, а док је гљива млада и доста тврдо. Месо је у дршци је доста чвршће него у шеширу. Мирише на воће, а укус пресног шешира је благо пикантан.

Боровњача је јестива и врло укусна гљива. Ретко је нападнута црвима и ларвама инсеката. Може се и кувати и поховати. Приликом брања носити хируршке рукавице јер понекад уме да изазива алергијске реакције на кожи (контактни дерматитис). Кожицу шешира пре спремања обавезно огулити јер поседује велике количине лаксатива који терају на учесталу столицу.

Слинавка-печурка
Печурка-боровњача

Ако вас занима чудесни свет златиборских гљива, са неким од њих се можете упознати на овом месту: Гљиве Златибора.

Tags: боровњачагљивезлатиборпечурке
ShareTweet
Previous Post

Хронични синуситис и борба са њим

Next Post

Јазавац

Related Posts

crkva-u-semegnjevu

Црква Рођења Светог Јована Крститеља у Семегњеву

by Око Златибора
24. август 2026.
0

Црква Рођења Светог Јована Крститеља у Семегњеву налази се у једном од најживописнијих златиборских села, на око 15 km од...

Тамнопути каћун

by Око Златибора
24. август 2026.
0

Тамнопути каћун (Neotinea ustulata) је вишегодишња зељаста биљка из породице орхидеја. У народу је познат и као медени каћун, црни...

Раскошни вратић

by Око Златибора
19. август 2026.
0

Раскошни вратић (Tanacetum corymbosum) је вишегодишња зељаста биљка из породице главочика. Назива се још и лепезасти, шумски вратић или дивљи...

crkva-brvnara-u-jablanici

Црква брвнара у Јабланици

by Око Златибора
24. август 2026.
0

Црква брвнара у Јабланици се налази у истоименом селу на територији општине Чајетина, на удаљености од око 25 километара од...

Next Post
јазавац

Јазавац

Please login to join discussion
No Result
View All Result
loader-image
Време данас
Zlatibor
12:10 pm, сеп 4, 2026
temperature icon 24°C
испрекидани облаци
Humidity: 34 %
Pressure: 1021 mb
Wind: 10 Km/h
Wind Gust: 18 Km/h
Clouds: 72%
Visibility: 10 km
Sunrise: 6:07 am
Sunset: 7:13 pm
  • Temperature
  • Precipitation
  • Rain Chance
  • Wind
  • Humidity
  • Pressure
2:00 pm
temperature icon
24°/26°°C 0 mm 0% 18 Km/h 33% 1021 mb 0 mm/h
5:00 pm
temperature icon
25°/26°°C 0 mm 0% 11 Km/h 33% 1020 mb 0 mm/h
8:00 pm
temperature icon
19°/19°°C 0 mm 0% 3 Km/h 52% 1021 mb 0 mm/h
11:00 pm
temperature icon
17°/17°°C 0 mm 0% 8 Km/h 60% 1022 mb 0 mm/h
2:00 am
temperature icon
15°/15°°C 0 mm 0% 9 Km/h 67% 1021 mb 0 mm/h
5:00 am
temperature icon
14°/14°°C 0 mm 0% 9 Km/h 71% 1021 mb 0 mm/h
8:00 am
temperature icon
18°/18°°C 0 mm 0% 7 Km/h 49% 1020 mb 0 mm/h
11:00 am
temperature icon
28°/28°°C 0 mm 0% 7 Km/h 25% 1019 mb 0 mm/h
Weather from OpenWeatherMap

Категорије

Категорије

  • Авантура
  • Агенција Ерцов
  • Блог
  • Вести
  • Гљиве
  • Географија
  • Забава
  • Златиборци
  • Златопедија
  • Знаменитости
  • Куварица
  • Манифестације
  • Пословни водич
  • Саговорници
  • Смештај на Златибору
  • Спорт
  • Фауна
  • Флора
  • Хумор
  • Цркве и манастири

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Авантура
  • Хумор
  • Куварица
  • Знаменитости
  • Златопедија
  • Важни телефони
  • Смештај на Златибору
  • Контакт
  • Рекламирајте се код нас

Copyright © 2017 JNews.