Лажна рујница (Lactarius chrysorrheus) је врста гљиве из рода млекарица (Lactarius) која се често среће по златиборским листопадним шумама, најчешће поред храстова и букве, са којима формира симбиотску везу. Углавном се може наћи у умереним климатским подручјима током лета и јесени.
Изглед:
Шешир лажне рујнице је обично наранџасте боје, пречника од 3 до 7 центиметара, са бледим концентричним пругама. Када је млада, шешир је купастог облика, али временом постаје раван и благо удубљен у средини. Листићи испод шешира су кремасте боје и распоређени су густо. Стручак је кратак и релативно дебео, са шупљином која постаје израженија како гљива стари.
Главна карактеристика:
Када се печурка оштети или преломи, појављује се млечни сок беле или бледожуте боје који временом тамни. Овај сок је кључни индикатор који помаже у идентификацији ове гљиве.
Токсичност:
Отровна је гљива и није за конзумацију. Њени токсини могу да изазову озбиљне гастроинтестиналне проблеме, укључујући мучнину, повраћање и болове у стомаку.
Сличне врсте:
Лажна рујница може изгледати слично јестивој рујници (Lactarius deliciosus), која је цењена међу гљиварима и куварима. Ове две врсте се могу наћи једна поред друге у мешовитим шумама или на прелазу листопадних и боровох шума, што изискује додатно пажњу при брању. Права рујница има црвенкасто-наранџаст млечни сок, док лажна рујница лучи жуту боју, што је јасан знак разликовања између ове две гљиве.
Ако вас занима чудесни свет златиборских гљива, са неким од њих се можете упознати на овом месту: Гљиве Златибора.
