Куварица

Колач медено срце је један од омиљених домаћих колача, који се једноставно припрема и има карактеристичан укус захвањујући цимету и џему.

За припрему штрудле са маком потребно је: паковање 200 g мешавине мака и шећера, 120 ml топле воде, 500 g брашна, кесица сувог квасца, 80 g шећера, 2,5 dl млека,...

За припрему мусаке потребно је око килограм плавог патлиџана, 400 грама мешаног млевеног меса, главица црног лука, чен белог лука, једна шаргарепа, два јајета, 3 dl млека, першун, додатак јелима,...

Пирошке се праве од нараслог теста, празне или пуњене различитим филовима, а могу бити пржене у уљу или печене у рерни.

Једна од варијанти су и палачинке из рерне. Скраћују време припреме, што је за модерну куварицу изузетно важно.

Рибић је део јунетине који се налази на коленици. Изузетно је мекан и сочан комад меса, који након дугог кувања добија изузетан укус.

За телећу чорбу важи да је најбоља у ресторану. И јесте добра! Бар из нашег искуства, никад нас није изневерила. Но и кућна телећа чорба може бити једнако укусна, само...

Розен торта, посни дезерт, незаобилазан на свим славама. Брзо и лако се спрема, али се бар један дан чека на послужење.

Састојци: 5 кашика паленте или крупног пројоног брашна, 5 кашика пшеничног брашна, пола кашичице соде бикарбоне, пола кесице прашка за пециво, 1 кашичица соли, 1 чаша јогурта или киселе воде,...

Рафаело куглице су производ италијанске компаније Фереро. На тржишту су се појавиле 1990. године и одмах попримиле симпатије готово свих сладокусаца.

Обланде - хрскаве, сочне, слатке. Старински колач који је и дан данас незаобилазан на славским трпезама. Потребно је мало састојака, а опет много вештине да би испале баш онакве какве...

Слани ролат, хладно предјело које је ретко кад на свакодневном породичном менију, али је зато незаобилазно на славама и сличним свечаним ручковима. То је прилика да се домаћица похвали својим...

Таљателе су врста тестенина пореклом из Италије. То су дуга и широка резанца, налик тракама ширине око 6 mm. Једноставне су за припрему, а деца их изузетно воле.

Златиборска куварица преферира домаће пите од развлачених кора. Иако је време припреме дуже него кад би се користиле готове коре, укус је неупоредиво бољи. Код слатких пита, домаће коре упију...

За припрему куваног слатког купуса са месом потребни су следећи састојци: већа главица купуса, пола килограма меса, главица црног лука, две осредње шаргарепе, со, бибер, млевена паприка, лолбер, першун, уље...