Ознака: тесто

Основни састојци потребни да би се направила стара, такозвана, сељачка проја су пола килограма кукурузног брашна, кашичица соли и шоља (око 1dl) млаке воде.

Да би се спремиле крофне потребно је: 600-700 gr брашна, мало паковање квасца, 2 јајета, непуна кашичица соли, 2 кашичице шећера, 3 dl млека, 2 кашичице уља, кора од лимуна, ...

Потребни састојци: паковање лиснатог теста - пола килограма, око 300 gr мешаног млевеног меса, главица црног лука, чено белог лука, со, млевени бибер, једно јаје, маст или уље.

Бурек са пилећим месом по укусу се не може поредити са обичним буреком, али по калоријама стоје раме уз раме.

Састојци за бурек са месом у кућној варијанти су: паковање кора, 3 веће главице црног лука, мања шаргарепа, пола килограма мешаног млевеног меса, со, бибер, 5 јаја, 2 кашике павлаке, ...

Пита зељаница је у основи пита са сиром у коју додате мало зеља, колико да кажете да сте појели нешто здраво. Позитивне ефекте зеља не знамо, али звучи добро.

Макароне са сосом од туњевине су наш домаћи изум, настао као последица пробуђене мушке креативности и глади. Вероватно постоје бољи рецепти, али и овај се показао као врло укусан. Састојци: ...

ко је присваја цео златиборски крај, комплет лепиња је, пре свега ужички специјалитет, значи права, аутентична Ерцовка. За припрему дотичне госпође, потребни су: лепиња, јаје, кашика старог кајмака и претоп.

Састојци за тесто: 700 gr брашна, једно јаје, кесица сувог квасца, кашичица соли, кашичица шећера, две кашике уља, две кашике млека и чаша млаке воде.

Макароне са сиром су једноставно јело за припремање, а идеалне су као лаган доручак или вечера. од састојака поред макарона и сира неопходни су јаја, млеко, маст или уље и ...

Састојци за уштипке су: 300 gr мешаног млевеног меса, једно јаје, 2-3 чена белог лука ситно сецкана, мало прашка за пециво, со, 2-3 кашике брашна.

Качамак је укусно и, кажу, прилично здраво јело. Прави од кукурузног брашна, углавном белог, мада није ретко од жутог. За прави угођај, користите брашно млевено у воденици.

Пита са сиром или гибаница није само храна. То је један од симбола домаћег огњишта, раздраганог детињства и породичне топлине.