Куварица

Торта са пишкотама и воћем је права посластица за летње време. Једноставна је за припрему и не захтева много намирница. Торта је освежавајућа, не претерано слатка, омиљена је код деце...

Лаура штангле су колач који се брзо и једноставно припрема и не захтева никакве посебне састојке. Називају се још и жуте штангле. За припрему лаура штангле потребно је: један маргарин,...

Јафа колач се пре двадесетак година често правио код нас у кући. А онда је пао у заборав као и још много "простих" колача. Јафа колач је једноставан за прављење,...

Паприке обучене у хрскаву сланиницу су један од примера колико су народи са Балкана довитљиви када је припрема гурманлука у питању и колико им је мало потребно да би направили...

Проја са спанаћем и фета сиром је укусно јело које се прилично једноставно и брзо спрема. У комбинацији са сиром или кајмаком идеална је за доручак или вечеру.

Свињска ребра су специјалитет многих локалних ресторана. Често их спремају испод сача, али фантастична су и печена у рерни у комбинацији са поврћем.

Поред пршуте, сира, кајмака, печења, посна јела у нашем крају и нису на неком гласу. Посна храна се искључиво везује за верске празнике, а домаћице углавном спремају устаљена јела (посна...

Баклава је десерт који готово сви воле, а не захтева посебне састојке, нити велики труд за припрему. Код нас се показао као идеална замена за ситне колаче на посној слави....

Млевени парадајз је идеалан додатак јелима, када кисела зимница помало досади. Једноставан је за припрему и не захтева посебне кулинарске вештине. Кувани млевени парадај За прављење 5 литара млевеног парадајза,...

Зимница је традиционално српско претеривање у спремању хране. Чувена реченица "Нека има, појешће се!" има смисла у октобру. Временом, ова реченица, као лептир, пролази кроз трансформацију, па у фебруару већ,...

Зимница у тегли, туршија, краставчићи, карфиол, прокељ, љуте папричице.

Рецепт за кифлице сам добила од своје другарице Миљке. Ишле смо на једно путовање, на које права домаћица не креће празних руку. На први поглед кифлице к'о кифлице, ђа слане,...

За припрему уштипака потребно је: 1,5 dl млека, 1,5 dl воде, супена кашика сувог квасца, кашика шећера, кафена кашичица соли, пола килограма брашна и две кашике уља.

Толстолобик је слатководна риба из породице шарана. Код нас је донета из Кине и настањује реке Дунав и Саву, мада се све више гаји у рибњацима. Толстолобик је немасна риба,...

За припрему кромпир салате потребно је: килограм белог кромпира, већа главица црног лука, сирће, со, першун.