Куварица

За фаширане шницле су потребни следећи састојци: 500 g мешаног млевеног меса, 2 крупна јајета, 200 gr презли, 4 чена белог лука, со и бибер по укусу, уље.

За припрему Цезар салате потребно је: једна зелена салата (обична или ајсберг), 200 g пилећег белог меса, 4 кришке хлеба, 100 g панчете, 2 мања чена белог лука, сок од...

Профитароле су француски дезерт, сличан принцес крофнама и еклерима. У суштини, тесто за крофне је исто, само су филови различити. Састојци за профитароле: - крофне: 4 dl воде, 2 dl...

Пљескавице од кромпира су варијанта куваног кромпира са додацима у виду поврћа и зачина. Пљескавице од кромпира су врло укусне и једноставне за припрему. Рецепт који је пред вама смо...

За припрему овог дезерта потребно је: две кутије пишкота, велика кантица павлаке од 20% млечне масти, 10 кашика шећера, 1 мања чаша млека, 1 кесица шлага и пола килограма јагода.

Лаура штангле су колач који се брзо и једноставно припрема и не захтева никакве посебне састојке. Називају се још и жуте штангле. За припрему лаура штангле потребно је: један маргарин,...

Јафа колач се пре двадесетак година често правио код нас у кући. А онда је пао у заборав као и још много "простих" колача. Јафа колач је једноставан за прављење,...

Паприке обучене у хрскаву сланиницу су један од примера колико су народи са Балкана довитљиви када је припрема гурманлука у питању и колико им је мало потребно да би направили...

Проја са спанаћем и фета сиром је укусно јело које се прилично једноставно и брзо спрема. У комбинацији са сиром или кајмаком идеална је за доручак или вечеру.

Свињска ребра су специјалитет многих локалних ресторана. Често их спремају испод сача, али фантастична су и печена у рерни у комбинацији са поврћем.

За припрему посне сарме потребно је: мања главица киселог купуса, половина празилука, већа шаргарепа, две веће кафене шоље пиринча, једна конзерва туњевине у комадићима, со, додатак јелу, млевена паприка, бибер,...

Баклава је десерт који готово сви воле, а не захтева посебне састојке, нити велики труд за припрему. Код нас се показао као идеална замена за ситне колаче на посној слави....

За прављење 5 литара млевеног парадајза, потребно је: 7 килограма парадајза, мала кафена шоља шећера и 2 пуне кашике соли. По жељи се може додати першун и бели лук.

Зимница је традиционално српско претеривање у спремању хране. Чувена реченица "Нека има, појешће се!" има смисла у октобру. Временом, ова реченица, као лептир, пролази кроз трансформацију, па у фебруару већ,...

Зимница у тегли, туршија, краставчићи, карфиол, прокељ, љуте папричице.