Куварица

Пилетина у сосу од печурака је лагано јело које лепо леже у летњем периоду, јер се тешко можете прејести од њега. Идеална је за послужење гостију који воле да пробају...

Макароне са сосом од туњевине су наш домаћи изум, настао као последица пробуђене мушке креативности и глади. Вероватно постоје бољи рецепти, али и овај се показао као врло укусан. Састојци:...

Сируп од зове Састојци: 30 цветова зове, 3 литра воде, 3 лимуна, 3 лимунтуса, 3 кг шећера. У шерпу пoтопити у хладну воду цветове зове са лимунтусим и лимуном исеченим...

Иако је присваја цео златиборски крај, комплет лепиња је, пре свега ужички специјалитет, значи права, аутентична Ерцовка. За припрему дотичне госпође, потребни су: лепиња, јаје, кашика старог кајмака и претоп....

Састојци за тесто: 700 гр брашна, једно јаје, кесица сувог квасца, кашичица соли, кашичица шећера, две кашике уља, две кашике млека и чаша млаке воде. Брашно добро измешати са квасцем,...

Кох се, у многим гастрономским водичима, води као српски специјалитет, а нико тачно зна откуд он овде. Најлогичније објашњење је да је комбинација Аустроугарске заоставштине са додатком овдашње маште и...

Сарма је, кратко речено, краљица зимске кухиње. Може се спремати на различите начине: са киселим купусом, лишћем винове лозе, блитвом, раштано

Макароне са сиром су једноставно јело за припремање, а идеалне су као лаган доручак или вечера. од састојака поред макарона и сира неопходни су јаја, млеко, маст или уље и...

Чај и џем од шипурка су баш традиционални производи у златиборском крају. Сам плод шипурка садржи доста витамина Ц, а чај спремљен од њега је изузетно здрав и пријатног укуса....

Кад дођете на Златибор, подразумева се да ћете отићи на врућу јагњетину. Наш предлог је да обавезан део јеловника постане и јагњећа сармица. За спремање сармице су вам потребни: јагњећа...

Домаћа супа са кнедлама на око можда изгледа мало компликовано, а заправо је прилично једноставна за спремање. Истина, њено кување захтева мало више времена, али њега увек можете креативно искористити...

Уштипци од млевеног меса су укусни, лако се припремају и, исто толико важно, не захтевају никакве специјалне састојке. За припрему овог јела не треба вам ђумбир, авокадо, уље од бадема,...

Салњаци се традиционално праве зими. Салњаци су, уствари вид лиснатог теста, са додатком џема, шећера и носталгије.

Пасуљ је идеална зимска намирница, нарочито кад напољу влада дебео минус. Кући сте, имате довољно времена да му се посветите и уживате у кувању. Још ако имате неки "Смедеревац", па...

Качамак је укусно и, кажу, прилично здраво јело. Прави од кукурузног брашна, углавном белог, мада није ретко од жутог. За прави угођај, користите брашно млевено у воденици. У шерпу сипати...